«А2 Молоко» – российская компания, которая производит молоко и молочные продукты А2. Наша история начинается в 2013 году. Тогда мы впервые услышали о молоке А2, которое стало спасением для многих людей с непереносимостью обычного молока и позволило им наслаждаться любимым вкусом без неприятных последствий
«История»
Молоко А2 уже доказало свою пользу и завоевало рынки Австралии, Англии, Китая и США. Мы решили выстроить в России собственное производство молока А2.
За знаниями мы отправились в Новую Зеландию. Мы объехали всю страну вместе с крупной консалтинговой организацией в области молочного животноводства – компанией Tranzfutura. Увидели, как отбирают и содержат коров А2, изучили технологии производства и системы контроля качества. Провели серию консультаций с кооперативом молочного животноводства LIC и компанией PGG Wrightson. И начали строить планы, как на основе мирового опыта наладить успешное производство в России.
В Новой Зеландии мы узнали о профессоре Ките Вудфорде и его нашумевшей книге «Дьявол в молоке. Молоко A1 и A2: здоровье, болезни и политика». В своей работе Вудфорт объединил результаты 100 научных публикаций, чтобы показать как действуют на организм белки А1 и А2. Книга быстро стала мировым бестселлером и заставила многих людей по-новому взглянуть на молоко.
Кит Вудфорт обрадовался, когда узнал, что А2 планируют производить в России, и согласился на встречу. В итоге он не только стал нашим научным консультантом, но и написал специально для российских читателей вторую часть своей знаменитой книги. Кроме того он свел нас с учеными, которые уже много лет изучали белок А2. В Россию мы вернулись с первыми важными контактами и полные решимости встать у истоков молочной революции.
Для начала надо было выстроить с нуля систему отбора коров и контроля качества, чтобы на полки магазинов попадало только чистое молоко А2. Стартовой площадкой для исследований стала собственная ферма в Можайском районе. Там мы совместно с российскими учеными разрабатывали методики диагностики и искали новые пути производства.
Параллельно с разработкой технологий мы проводили генетические тесты коров, отлаживали сотрудничество с фермерами и работали с медицинским и научным сообществом. В 2015 году мы официально зарегистрировали компанию «А2 молоко». К 2017 году у нас были патентные заявки по химии и биологии, база знаний, которой нет ни у кого в РФ, и первые в России бутылки молока А2.
В августе 2017 года мы выпустили тестовую партию молока – и сразу получили восторженные отзывы. В пользу нового молока поверили не только мы – проект поддержала компания «Велес Капитал», одна из крупнейших инвестиционных компаний России. После этого мы решили взять небольшую паузу, чтобы расширить производство и разработать линейку молочных продуктов, и теперь мы готовы к официальному запуску продукции А2 в России.
Впереди ещё много работы – создание Всероссийской ассоциации молока А2, развитие собственных ферм, проведение научных исследований и новые патентные заявки. Но уже скоро на полках магазинов появится молоко, которое заново откроет людям любимый с детства продукт. Значит, главный шаг мы сделали.
Дмитрий Конов, председатель правления крупнейшей в России газоперерабатывающей и нефтехимической компании СИБУР, инвестировал $2,5 млн в производителя молочных продуктов «А2 молоко». В 2019 году эта компания планирует продавать 3% молока, которое не вызывает непереносимость у потребителей. Оборот этого рынка в России оценивается в 230 тыс. тонн в год.
Производитель молочных продуктов ООО «А2 молоко» (выпускает продукцию, не содержащую белок А1, который считается причиной непереносимости категории у потребителей) сообщил во вторник о привлечении $10 млн от пула частных инвесторов.
«А2 Молоко» привлекла 10 млн. долларов от частных инвесторов
В январе 2018 года ООО «А2 Молоко» ─ пионер российского рынка в производстве молочных продуктов категории А2, привлекло пул частных инвесторов на развитие категории А2 в России. Согласованная программа инвестиций предполагает финансовую поддержку в размере 10 млн. долларов, которые будут направлены на популяризацию категории молочных продуктов А2 в России, а также наращивание экспертизы и развитие производства «А2 Молоко», пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ООО «А2 Молоко».
На инвестфоруме в Сочи Евгений Савченко прорекламировал молоко А2
Глава региона заявил о запуске производства молока А2, которое хорошо усваивается в организме человека.
Евгений Савченко 15 февраля стал спикером на секции «Качество как основа конкурентоспособности» российского инвестиционного форума в Сочи. Рассказывая о повышении качества сельхозпродукции, глава Белгородской области заявил о прорыве региона в производстве молока.
«Казалось бы, это традиционный продукт. Но 1/3 людей его не могут употреблять, особенно дети в грудном возрасте, потому что у них [в пищеварительной системе] нет фермента, который справляется с этим молоком. Мы исследовали продукт и выявили примерно 20 % коров, которые дают такое молоко, которое заменяет грудное. Это молоко А2», – заявил Евгений Савченко.
В Новой Зеландии мы узнали о профессоре Ките Вудфорде и его нашумевшей книге «Дьявол в молоке. Молоко A1 и A2: здоровье, болезни и политика». В своей работе Вудфорт объединил результаты 100 научных публикаций, чтобы показать как действуют на организм белки А1 и А2. Книга быстро стала мировым бестселлером и заставила многих людей по-новому взглянуть на молоко.