«Ашан» займется доставкой готовых блюд
Сеть магазинов «Ашан» намерена запустить сервис доставки готовых блюд. Также в планах ретейлера расширить категорию кулинарии в супермаркетах, увеличить и обновить ассортимент готовых блюд.
Когда заработает сервис по доставке, покупатели смогут оставлять заказы на сайте. Запуск доставки планируется со второй половины 2018 года, сообщил шеф-повар «Ашана» Патрик Шонаве.
Шанаве работает в организации уже три месяца (ранее должности шеф-повара в российском представительстве не существовало). До прихода в «Ашан» Шонаве работал в посольстве Франции, ресторане «Буйабес», был бренд-шефом сетей «Кофеин», Starbucks и «Кофемания».
Владельцы обанкротившегося «Балтимор-Краснодар» могли нанести предприятию ущерб на сотни миллионов рублей
Арбитражный суд Краснодарского края принял к рассмотрению иск ООО «Балтимор-Краснодар» к кипрской Larkohill Trading на 81,3 млн руб., судебное заседание назначено на 9 апреля, сказано на сайте суда. Истец требует возврата выданных займов, рассказал представитель суда со ссылкой на исковое заявление.
«Балтимор-Краснодар» являлся основной производственной площадкой овощеконсервного холдинга «Солнечная культура». Его развивали Алексей Антипов с младшими партнерами Миладой Гудковой и Мареком Геткой после продажи в 2009 г. крупнейшего российского производителя кетчупов «Балтимор-холдинга» компании Unilever.
Алексей Антипов нарвет цветов
Создатель марки соусов «Балтимор» Алексей Антипов запускает сеть по продаже цветов в Москве и Санкт-Петербурге «Новая Голландия». Инвестиции в проект составят около $10 млн. Цветочный ритейл привлек Алексея Антипова высокой маржой: стоимость цветка от производителя до прилавка увеличивается в три раза.
Заниматься цветочным бизнесом Алексей Антипов начал в 2009 году, после того как вместе с партнерами продал «Балтимор-Холдинг» концерну Unilever, оставив себе предприятия по выпуску овощной консервации. Сумма сделки, по экспертным оценкам, составила около $40 млн. Созданное вскоре господином Антиповым и другими совладельцами «Балтимора» ООО «Новая Голландия» начало заниматься выращиванием роз в Ленинградской области (производит более 22 млн цветов в год).
Половина акций тепличного комплекса «Новая Голландия» выкуплена ювелирной сетью «585 / Золотой»
Владельцы ювелирной сети «585 / Золотой» Антон Петров и Алексей Феликсов купили 50% акций тепличного комплекса «Новая Голландия», основанного создателем холдинга «Балтимор» Алексеем Антиповым. Партнеры планируют в будущем занять 50% петербургского цветочного рынка объемом 13,5 млрд рублей.
Как стало известно «ДП», совладельцы «585 / Золотой» Антон Петров и Алексей Феликсов приобрели 50% комплекса по выращиванию роз «Новая Голландия». С Алексеем Антиповым, которому, по СПАРК, принадлежит 40% бизнеса, связаться не удалось, генеральный директор компании Дмитрий Литовский сказал, что этот вопрос не в его компетенции. Антон Петров и Алексей Феликсов подтвердили «ДП» информацию о вхождении в капитал ЗАО «Новая Голландия».
Компания «Балтимор» основана в 1995 г. в Санкт-Петербурге. В 1997 г. открыла производство в Москве, в 1999 г. — в Хабаровске, в 2000 г. — в Краснодаре и Узбекистане. Кроме кетчупа (марки «Балтимор», «Краснодарье») производит томатную пасту, майонез, овощные соки («8 овощей»), горчицу, уксус и консервированные овощи. По данным самой компании, ее оборот в 2004 г. составил $100 млн. По собственной оценке, «Балтимор» занимает более 50% российского рынка кетчупов, 30% рынка томатной пасты и 5% рынка майонезов. По данным ACNielsen, в 2003 г. «Балтимор-Нева» контролировала 55% рынка кетчупов (в натуральном выражении) в 24 городах, а ее ближайший конкурент, «Петросоюз», — 14,6%.