Российский ресторанный критик, журналист, кулинар, коллекционер, автор более тысячи статей о российских и зарубежных ресторанах, шеф-поварах, гастрономических трендах, кулинарных традициях разных народов и регионов мира.

 

 

 

 

«Биография»

Родился 30 сентября 1976 г. в г. Москва.

Обозреватель и колумнист изданий: «Аэрофлот», Collezioni, Departures, FHM, Forbes Style, GQ, Playboy, Russia Beyond the Headlines, Yachting.

Возглавлял журналы «Шоколад», «Буржуазный журнал», «Глянцевый журнал», lifestyle приложение к газете «Взгляд.ру», сотрудничал со многими российскими печатными и электронными СМИ: «Весь мир», S7, «Ваш Высокий Вкус», «Взгляд.ру», «Гастроном», «Дни.ру», «Московские новости», Moscow news и др.

Учился на факультете прозы Литинститута им. Горького (мастер творческого семинара — Николай Семёнович Евдокимов).

Вице-президент Ассоциации ресторанно-гастрономических обозревателей (АРГО), эксперт теле- и радиопередач гастрономической и ресторанной тематики.

Алкоминималист, библиофил, бирофил — коллекционер алкогольных миньонов, ресторанных гидов и костеров.

Активный сторонник правильного питания, противник искусственных пищевых красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Вместе с Александром Лавриным выступил с обращением к компании Unilever воздвигнуть памятник кулинарному критику Алексею Зимину, снявшемуся в рекламе супового кубика Knorr и называющему его «лучшим открытием в кулинарии» и «душой своей кухни».